29 août 2010
BOULLETTE DE POISSON AU CIDRE
Boulettes de poisson au cidre Préparation pour 4 à 5 personnes: .......pour la farce: 750grs de poisson blanc(colin,merlan,cabillaud,ect....)sans peau ,ni arêtes 2 gros oignons 6 cuilléres à soupe d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de persil,ciselé 2...